Ayer mientras almorzaba pescado - torsk/cod/bacalao - en un lugar muy mediocre por de mi trabajo me quejé de que el pescado que no tenía gusto a nada. A lo que una colega 50+ me dice Mientras no tenga gusanos...Sabés que el 60% del bacalao del Mar Báltico tiene gusanos, no? Todos paramos de comer. Y nos contó que en su casa comen pescado fresco 2-3 veces por semana (algo no del todo común) y que suele suceder que ve salir gusanitos del pescado cuando lo hace en sartén. Hasta tenía foto en el teléfono. Si escuché bien los pescados comen bichos que comen los gusanos de la caca de las focas grises que hay en el mar Báltico. Entré a preguntar que el pescado fuese congelado.
Y hoy salimos por el archipiélago y casi llegamos a mar abierto. No sé por qué partes habrá focas - que me acuerde nunca vi - pero no puede ser el asco que era el agua. Hasta tenía olor. Por tierra había carteles advirtiendo sobre las garrapatas y la encefalitis transmitida por garrapatas, o TBE. No se puede dejar los caminos si no estás vacunado porque está lleno de garrapatas. Sinceramente no me termina de convencer el archipiélago, aunque es muy nice que haya poca gente. Puesta del sol: 21:51.
