St.Moritz. El domingo también amaneció espectacular.

Bajamos a desayunar a eso de las 9. Me compuse unos desayunos muy interesantes los tres días en Suiza. Este con fruta y yoghurt. Y champagne, semillas de hemp (las negras son chia), y dulce de leche casero. El domingo pude esquiar con mis botas, no que las hubiese extrañado porque las que alquilé en el hotel me quedaron muy cómodas. El sábado de tarde devolvimos y pagamos todo lo que no íbamos a necesitar el domingo para mandarle la cuenta a KLM. O sea la cuenta por lo que tuvimos que alquilar y comprar (guantes) en la ski shop del hotel porque las valijas llegaron un día tarde. No quiero ni pensar el trabajo que hubiese sido si no hubiésemos estado en un hotel con ski shop y tiendas.

Otras veces en St.Moritz nos hemos quedado en el Palace pero esta vez nos quedamos en Suvretta House. Muy similar pero en las afueras del pueblo. Casi ski-in/ski-out. Caminás unos metros a una T-bar, te bajás y cruzás la calle a estas sillas que son casi tan berretas como las del Cerro Bayo. Ven la estatua de Jaume Plensa? J'adore. Me contaron que esa es la casa más cara de Suiza. Era de un billonario polaco que murió hace unos años. La ex-esposa tiene un museo en Susch que me dijeron que vale la pena. Para otra vez.

Las sillas llegan a acá, Randolins. A la izquierda se ven las sillas que se trancaron el sábado. Y pasando las sillas está el Paradiso, que es nuestro lugar preferido para comer o tomar algo en estas montañas. O al que más vamos. Entonces para esquiar en mi opinión es más cómodo quedarse en Suvretta House. De notar que Randolins está a 2216m sobre el nivel del mar. La cumbre del Cerro Bayo está a solo 1800m, más o menos la altura del pueblo. En el pueblo no había nieve.

De Randolins salimos hacia San Murezzan - Corviglia - Marguns - Las Trais Fluors - Marguns - Plateau Nair - Corviglia y ahí tomamos la telecabina a Piz Nair. Aperol Spriz en Piz Nair y de ahí hicimos Lej de la Pesch - Grischa - Glüna - Marguns - Corviglia - Paradisio. Acá hay un mapa. Realmente no estaba muy convencida de bajar desde Piz Nair pero bajé sin pensar tanto. O más bien pensé lo que pienso siempre que me largo por pistas rojas intento y si no puedo con la pista de última me saco los esquíes y bajo sentada. Pero pude sin problemas mayores, había poca gente y la gente es lo que más me cohibe cuando ando sin instructor que me cuide.

En el Paradiso también había poca gente, bastante menos gente que el sábado. Nos instalamos arriba porque ya era medio tarde y a las 17 cierran las sillas para bajar. Se puede bajar esquiando pero es una pista roja y pensamos que la nieve iba a estar hecha una sopa. La sopa requiere bastante más esfuerzo y estábamos un tanto cansados. Cuando nos fuimos a las 16:30 no quedaba nadie arriba.

Bajando en las sillas. Abajo se ve el hotel. Al centro del pueblo son unos 40 minutos caminando, el hotel tiene una shuttle cada media hora. Es un hotel caro pero muy buen value for money así que totalmente recomiendo. Muy nice también que todos hablan italiano, normal en St.Mortiz. En mi experiencia el inglés no es el fuerte de muchos suizos, cuando paramos en Chur a comprar piyamas tuve que llamar al suequín para que preguntase en alemán porque ninguna de las 3 empleadas (2 muy jóvenes) entendían inglés. Una locura. Claro que más que para hacerme entender el italiano hace que me sienta en casa.

Una cosa que prefiero del Palace es la piscina afuera. Esta era bastante más chica y no está conectada a la piscina de adentro, o sea que tenés que salir del agua para entrar, y hace frío. No sé si fue ahí que el suequín se resfrió pero volvió resfriadísimo. Al principio estábamos solos porque los suizos se volvieron a Zürich el domingo de tarde. Yo me fui apenas vi que venía más gente pero el suequín se quedó. Otra posibilidad es que lo hayan contagiado en la telecabina a Piz Nair, realmente subís como sardinas. A la izquierda la piscina vista desde nuestro cuarto.

El domingo de noche después de comernos un par de manzanas en la piscina y los chocolates del hotel no teníamos mucha hambre así que no bajamos a cenar. El lunes supuestamente se acababa el buen tiempo pero hasta que nos fuimos hubo mucho sol. Desayunamos y fuimos a dar unas vuelta por el pueblo.

St.Moritz tiene muy buenas tiendas (Brunello Cucinelli al lado de Loro Piana!!!) pero le falta vida. Cortina es tanto más entretenido. Miré algunas tiendas, compramos nusstorte y nos volvimos al hotel. A eso de las 13 salimos hacia Zürich y unas 12 horas después estábamos en casa en Estocolmo. Inicialmente iba a comprar pasajes nonstop en SAS o Swiss pero los vuelos de la mañana del viernes estaban llenos y si no hubiese sido por la niebla en Amsterdam hubiésemos llegado antes. Ayer nos llamaron para pedirnos un número de cuenta de banco para depositarnos los CHF. La vuelta fue con Air France via CDG que no parece tener tanto problema como AMS, y las valijas llegaron con nosotros.

Japón. Parte V. Tokyo.

Tanto hotel en el post anterior me hizo acordar a que no escribí nada sobre Tokyo, así que interrumpo JI para escribir algo sobre Tokyo. A Tokyo llegamos en shinkansen desde Kyoto. Reservamos asientos del lado izquierdo para ver Mt.Fuji pero estaba tan nublado que no vimos nada. Nunca nos había tocado tan poca visibilidad. Igualmente lo vimos algunas veces después, estando despejado el Mt.Fuji se puede ver bastante bien de Tokyo.

Cuando llegamos al hotel fuimos enseguida a comer algo. Le dije al suequín que me pidiese té verde y algo dulce mientras iba al baño y a buscar la tapa del lente de la cámara que me había olvidado. No sé bien como habrá sido la conversación entre el suequín y la japonesita pero era tan linda que me imagino que le dijo que si a todo lo que le sugirió entonces terminamos de afternoon tea y en matkoma, sueco para cuando no te podes mover por haber comido demasiado (mat=comida, koma=coma).

Aunque a decir verdad tanto no era. Una de las masas que se podía elegir era vermicelles o MontBlanc como le dicen en Francia/Japón, mi postre preferido, pero tipo 1/4 del tamaño de los vermicelles suizos. Y después caminamos casi tres horas por Ginza que estaba muy nice.

También estuvimos mirando autumn colours. En mi experiencia en los lugares donde los japoneses suelen ir a mirar cherry blossoms/autumn colours suele haber festivales de comidas o por lo menos algunos puestos de comida, y aunque no siempre comemos siempre es interesante ir a ver gente y ver que comen. Mucho exótico que es muy divertido probar.

Esto es el Jingu Gaien Ginkgo Festival que queda al final de unos 300 metros con unos 150 ginkgos y mucha gente sacándoles fotos. Totalmente recomiendo. El festival estaba del 16 de noviembre al 2 de diciembre. Obviamente también había mesas en donde sentarse pero estábamos repletos del desayuno en el hotel. Fin parte V. Por JI estamos esperando tormenta, con tanto calor que tuvimos que prender el aire acondicionado, por primera vez este verano.

Unas horas en los Vik retreats.

No sé cuánta gente que pasa por los Vik retreats sabe que la plata atrás de los hoteles posiblemente vino de lo que muchos sostienen fue la pump and dump scheme más audaz de la burbuja dot-com. Entonces siempre es interesante contar lo (poco) que sabemos sobre Vik porque como reacciona la persona a lo que le contás generalmente dice mucho sobre la persona. Este día pusimos al tanto a un grupo de americanos que escucharon sin expresar opinión. Solo preguntaron para entender mejor. En general son los más successful económicamente los que reaccionan así.

Como los americanos se estaban quedando en PlayaVik, después de almorzar en laSusana nos hicieron un minitour de BahíaVik. En BahíaVik hay mucho arte que sin parecerme un mamarracho no me encantó. Empezaría por sacar los retratos XXL de los familiares de Vik ☺☺☺. Vik no es sueco pero creció en un barrio bien de Estocolmo y habla sueco sin acento. Si la madre uruguaya le enseñó español no sé, tampoco nunca lo oí hablar noruego que no sé si hablará bien porque nunca vivió en Noruega. Les pregunté a un par del personal si sigue viniendo porque hace unos (2?) años que no lo vemos y me dijeron que viene religiosamente todos los años y que se acababa de ir.

De BahíaVik nos fuimos a PlayaVik. PlayaVik me gustó mucho más. Las obras de arte son más discretas (por ejemplo un James Turrell que jamás hubiese pensado era arte si no me lo hubiesen señalado) y la vista (ex-Cream) es espectacular. Me pareció casi perfecto para un grupo grande de 12 como era el de nuestros conocidos, aunque me imagino que para los demás huéspedes tanto americano más los amigos de los americanos invadiendo gran parte del espacio de la piscina y el espacio con la tele al costado del comedor para tomar cerveza y mirar fútbol americano puede haber resultado too much y poco "genuino", aunque por lo menos los cinco rioplatenses que entramos con los americanos éramos un touch local. Pero, los demás huéspedes que vimos también eran americanos y también estaban pendientes del fútbol así que supongo que todo bien.

Si arriba digo casi perfecto es porque aunque todo es muy lindo encuentro que falta un poco de ambiente. Muy nice ver una puesta del sol desde ahí pero para el segundo día preferiría la música de la Choza. Igualmente creo que es el mejor lugar para quedarse en JI y que seguramente muchos aprecian la tranquilidad aunque creo que sería todavía mejor opción si el área adentro antes de la piscina funcionase como los pisos club asiáticos, ya tienen los vinos Vik. Obviamente también es un lugar excelente para eventos o para ver una buena tormenta con un buen trago. Btw el Botanical de la primer foto no me gustó tanto. En mi opinion es mejor pedir los tragos clásicos.

Recién agarré el primer libro que encontré para poner abajo del mouse y de total casualidad alguno de mi fila está leyendo Life after Google. De George Gilder, el George Gilder que fue uno de los que contribuyó a inflar a la cnia que nos dio los Vik retreats. En el 2008 la tele sueca hizo un documental sobre las andanzas de Vik, Konsten att bli miljardär donde medio acusan a Gilder de haber cobrado por haber escrito positivamente sobre Xcelera, cosa que Gilder negó. Pero que ni Gilder ni los inversores que compraron acciones en una cnia incorporada en las islitas Caimán hicieron su homework quedó relativamente claro, no tan claro que tan fácil hubiese sido hacer homework. Hace ya 18 años de todo esto. ☺☺☺.

De repente Cream era más democrático que esto pero PlayaVik está muy nice, da trabajo y atrae a la gente que le gusta no solo ir de viaje sino también ir de hotel. La casona de Cream podría haber quedado abandonada como la de 900 de la bajada de los pescadores. No hay mal que por bien no vengo, o como se dice en sueco la desdicha de unos, la felicidad de otros. Nice que parte de la plata termino acá.

Desde la última vez que escribí estuve en China

Comme d'habitude cuando viajo long-haul me regulé a pastillas. Esta vez el avión salía tipo las 23:30 de Paris así que me tomé la pastilla para dormir ya en la lounge (con espumante y macarons) para dormirme as soon as possible porque Beijing queda a poco más de 9 horas de Paris, o sea bastante más cerca que Buenos Aires. Miré un ratito un bolazo americano The Girl on the Train y me dormí. Me despertaron para que enderece el asiento para aterrizar ☺☺☺. A la salida del avión nos esperaba un empleado del aeropuerto que nos llevó a migraciones, nos recogió las valijas y nos llevó al auto del hotel que nos esperaba en la entrada. En un momento pensé que era medio exagerado contratar un auto del hotel (780 CNY) pero cuando vi la cola para los taxis creo que fue una buena idea. Una vez en el auto me tomé dos pastillas de cafeína (con agua de Tibet ☺☺☺) y estaba lista para salir a dar vueltas. A la vuelta tomamos un taxi normal (100 CNY).

Esta fue mi tercer vez en Beijing. Como nos gusta hacer en China/Japón nos quedamos en el hotel más alto que encontramos (o más bien encontré). Así que nos quedamos en el edificio más alto de Beijing aunque enfrente están terminando uno todavía más alto que en realidad ya está más alto. En un momento dudé en quedarnos acá porque es en pleno Business District, pero que decir, me encantó mirar chinos upscale y se puede ir caminando a muchos lugares que nos gustan tipo Parkview Green y Sanlitun y -siendo China- abajo obviamente había un shopping a todo lujo. La visibilidad fue muy buena o buena todos los días salvo el último que no se veía casi la calle abajo. En algunas horas el aire llegó a Very Unhealthy. Ni el suequín ni yo sentimos nada pero mi amiga que estuvo con nosotros que está viviendo en Beijing sentía la garganta seca y usó máscara.

Creo que ya la vez anterior me había ido con la idea que los chinos viven sacando fotos. Ssta vez para donde mirase había alguien sacándose un selfie ☺☺☺. También parecen ser seriamente adictos a chatear ☺☺☺. Esta vez aprendí como escriben. Escriben la palabra como suena en nuestras letras y el teléfono les da opciones de caracteres chinos. También cementé mi prejuicio que son medio kilomberos ☺☺☺. Perdí la cuenta de cuantos chinitos ví discutiendo con policías. Mucha policía, uno se siente más seguro que en Europa. La criminalidad es muy baja. Si en Montevideo ando sin reloj, en Beijing me metí hasta en hutongs muy pobres con mi Rolex con diamantes a pesar de que andaba sin mangas. Ok que los diamantitos son tan chicos que ni se ven, pero a la mamá de una amiga la asaltaron en plena rambla de Montevideo por un Swatch de plástico.

Otra cosa interesante es que ya casi no necesitás ni cash ni tarjeta para pagar. Pagás con el teléfono, con WeChat Pay. Puede ser un problema para los turistas porque algunos puestos por la calle solo aceptan pagos via el teléfono. Por ejemplo, acá estamos en un festival de comida (Woodstock of Eating en el 751 D-Park en el 798 Art District) y varios puestos no aceptaban cash. Acá mi amiga pagandome un chocolate de matcha. Si solo quedan pedazos marrones es porque me comí todos los verdes. J'adore. Comimos excelente.

Desde la última vez se han establecido varias cnias de bicicletas a préstamo (lleno de bicis amarillas!!), hay más bicisendas (y solo autos nuevos!!) y se ve mucha gente "bien" en bici. Digo, porque en Uruguay todavía hay quien asocia transportarse en bici con ser pobre. Por lo menos las bicis de una de las cnias además tienen GPS, entonces podés dejar la bici por cualquier lado después de usarla. Para encontrar una, tenés un app que te dice por donde andan todas las bicicletas libres. How cool is that. En Estocolmo solo las podés dejar/retirar en unos pocos sitios. No sé, los chinos me dan la impresión de ser un pueblo con muchos inteligentes y emprendedores. Muy nice visitar China y ver como avanza. Me acuerdo el bajón que fue ir a Rio después de varios años y lo único nuevo que noté además del hipercaro y para el precio muy mediocre hotel Fasano fueron rejas.

En la foto no se nota pero la visibilidad era tan buena que se veía el rascacielo en construcción que teníamos enfrente, que by the way se llama China Zun. También lo vi muy bien al aterrizar. Fuimos a Mutianyu (contratamos auto + chofer) que ya habíamos estado y que me gustó menos que la vez anterior porque había mucha más gente. Gente china, en general me pareció que había menos turismo occidental que las veces anteriores. Muchos franceses pero solo algunos pocos de otros países. Por otro lado han sacado a los vendedores ambulantes ☺☺☺ así que estaba más prolijo aunque de repente más aburrido. Et voilà, c'est tout pour cette fois, me tengo que ir a ordenar antes que llegue el suequín que no entiende por qué llegamos el martes y todavía tengo la ropa en la valija.

Un fin de semana largo y casi insuperable en Suiza.

Tan nice dejar el frío sueco. Antes de despegar el viernes a las 6+ de la mañana deshielaron el avión o sea que eso de que había llegado la primavera a Estocolmo era solo una ilusión. En Zürich estaba fresco pero bastante más agradable y siempre es tan nice encontrarse con la flia tan exótica que tiene el suequín en Europa Central. Nos quedamos solo una noche en Zürich, el propósito del viaje además de salir de Suecia y estar con la flia del suequín era terminar la temporada de esquí en Sankt Moritz.

El único contratiempo que tuve en Zürich fue que en Sprüngli no siendo más estación de castañas no había vermicelles, y tampoco encontré helado de sambayón. Pero tomé un par de Hugos y me traje un vermicelles-presse o sea el aparato para hacer gusanos de la crema de castañas. Ya veo que en unos días me va a estar saliendo crema de castañas y chantilly por las orejas. Por suerte la crema de castañas tiene bastante menos calorías que el dulce de leche.

En algún momento mandé una foto de las montañas a uno de mis grupos whatsapp con un corazón y una banderita suiza. Y alguien escribió que entendía por que me gusta Suiza everything is so clean, organised and punctual. Pero la verdad es que si Suiza es más limpia, organizada o puntual que los demás lugares que frecuentamos no me he dado mucha cuenta, dejando de lado Uruguay. Lo que hace que j'adore Suiza son las montañas, seguido de la comida. Al llegar al hotel en St Moritz nos esperaba una mini tarta de nueces típica de la zona, nusstorte. Creo que vale la pena ir a St Mortiz solo para comer nusstorte. La de la confitería Hanselmann es de locos.

También j'adore que en Suiza en un pueblito de montaña podés encontrar mucho mejor shopping de lujo que en Estocolmo. J'adore mirar joyas y relojes. Esto es St Moritz visto desde Salastrains, a donde nos mandó el concierge del hotel a almorzar el día que llegamos. En este almuerzo se me pegó Und die Chöre singen for dich que todos los que hablaban alemán cantaron a todo pulmón, tomando y fumando cigarros que vendían en el restaurante. Mucho más desbole en las pistas en Suiza St.Moritz que en Italia Cortina ☺☺☺. J'adore Suiza. Anyway, a Salastrains fuimos en taxi porque nadie quería manejar y después no poder tomar, y volvimos caminando. Nuestro hotel es el edificio grande sobre el lago. Totalmente recomiendo. Me hubiese querido quedar más (a vivir?) pero el lunes cerraba por la temporada. Me siento en casa en St Moritz. Queda muy cerca de una parte del cantón Graubünden que tiene el italiano como lengua oficial, y mucha de la gente que vive ahí trabaja en St Moritz. Además hay muchos frontalieri italianos (y menos controversia que en el Ticino), y como Milano está muy cerca vienen muchos turistas italianos. Entonces entre tantas tiendas Made in Italy y casi todos en el hotel hablando italiano me sentí muy en casa. Tan cool ver como todos podían hablar conmigo en italiano y con el suequín y la flia en suizo o alemán.

Este fin de semana era el St. Moritz Music Summit 2017. Acá en el King's Club, la disco del hotel que era parte del evento, bailando a los Menendez Brothers del Ministry of Sound. Música ok pero reconocí poco y solo Sugar de mis preferidas de Piterpan. Nos quedamos hasta las 3+ y justo fue la noche que adelantaron la hora o sea que cuando nos despertamos a las 8 no eran las 8 sino que las 9. Pero nos apuramos y a las 10:30 estábamos en esquíes. Para mi gran alegría me volvió todo el flow (y más) del primer día en Cortina, de repente porque me alquilé 3 horas de instructora porque pensé que los demás se iban a pasar en pistas rojas (y negras a las que no entro) esquiando a lo loco y me iba a quedar atrás. Me tocó una veterana super nice y exigente que me rezongó bastante porque en la tienda le dije que era principiante.

No nos podría haber tocado mejor tiempo. Acá estamos en Corviglia, a unos 2500 metros, el centro del área de ski más grande de la zona. No había demasiada gente esquiando y me gustaron mucho las pistas, largas y anchas. La nieve excelente para el calor que hacía. Felicidad total. A las 13:45 me junté con los demás y enfilamos hacia El Paradiso que era donde habíamos reservado para almorzar. En ese tramo estaba la única parte donde se sufría porque la nieve estaba demasiado blanda pero por suerte era en una pista azul.

Cuando le pedimos al concierge que nos reservase en el Paradiso nos reservó automáticamente en la parte Club. La parte Club es más fifí y más cara, comimos pan con queso (ok, fondue) por unos 200 USD por persona. Inclusive 2 tragos por persona y contorni para la fondue. La fondue estaba muy rica pero no memorable como la del Chalet d'Adrien en Verbier, aunque ahora que pienso todavía estaba media llena del desayuno del hotel que obviamente era espectacular aunque no tenían yoghurt de stracciatella. El almuerzo en sí fue más que memorable.

Totalmente recomiendo el Paradiso que también era parte del Music Summit así que había buena música que incluía este saxofonista. La de azul es Mar Flores. La miré en el restaurante porque a pesar de que se estaba nublando y poniendo más frío estaba con las tits al aire casi. Le encontré cara conocida pero ni idea quien era hasta que estuvimos charlando un rato con ella y su mejicano en la piscina del hotel. Muy simpático, quiere el contrato para hacer el muro, jeje. Entonces le mandé la foto a una amiga española que me dijo que la Mar es muy conocida en España. Cool. Muy simpáticos los dos y como la envidio que no sea friolenta como yo.

Acá estoy en la terraza de arriba, donde está la parte más barata, o más bien donde no te estacionás a comer sino que comés rápido. Una cosa que j'adore del Paradiso es que respetan los turnos. No te podés pasar, te echan, y a la hora que reservaste siempre tenés tu mesa. Como tendrían que venir acá los ineficientes de LaHuella a ver como se lleva un restaurante al que va demasiada gente.

Dejando el Paradiso. Espero volver el próximo invierno. Mar y el mejicano no estaban esquiando así que se puede llegar sin esquís. Para irse esquiando se sube a Munt da San Murezzan. Retroromano, otro de los idiomas oficiales de partes del cantón Graubünden. De ahí es super fácil bajar a Corviglia, hay pistas muy fáciles. De Corviglia hay un trencito al pueblo, a donde te vienen a buscar del hotel. Me encantó como te cuidan, yo había llevado mis botas pero el suizo de la tienda de ski (del hotel) igual me ayudó a ponérmelas y sacármelas. Cualquiera que esquía sabe lo duras que son entonces que te las abran al máximo y poder meter y sacar los pies sin esfuerzo es tan nice. J'adore Suiza. El suequín que alquiló todo dijo que fue la primera vez que le dieron botas realmente cómodas. Y todo muy lindo y en buen estado. Mis esquíes negros me encantaron, muy buenos para hacer curvas aunque para ir rápido de repente hubiese sido mejor con más largos.

Lamentablemente no me animé a probar si mi iPhone realmente es a prueba de agua así que no tengo fotos de la piscina afuera, pero se ve por donde se sale. El domingo estuvimos exactamente 2 horas, hasta que cerraron a las 20. Moi, que en JI este verano no me bañé porque estaba frío. Pero con el agua a 38 grados no importa que afuera hagan 5, y el vapor es tan cool. El sábado que todavía no habían adelantado la hora era ya de noche un poco antes de las 20, tan cool con todas las estrellas. J'adore Suiza.

El lunes de mañana alcanzamos a esquiar un par de horas antes de volver a Zürich. 18:30 tomamos el avión de vuelta a Paris y después a Estocolmo. El avión a Estocolmo casi se demora porque estaba lleno y no había más espacio para poner equipaje de mano. Y, surprise surprise, algunos suecos no querían largar su equipaje. Esto de que las cnias venden pasajes sin valija despachable incluida funciona tan pero tan mal en Suecia. Uno se sentó con la valija de mano en la falda y no la quería largar. La azafata mujer no sabía que hacer y finalmente otro pasajero muy bife y no sueco se la sacó a la fuerza. Casi empiezan a las trompadas pero justo llegaba una azafata hombre, que en tono muy convincente les dijo que si no largaba el equipaje lo bajaban. Calma instantánea lo que un hombre habló en tono firme y pudimos salir a tiempo.